настоящий славянский борщ на давленом сале с чесноком, пампушками и деревенской сметаной
1 256 р.
Пити
блюдо недели
(баранина, нут, курдюк, картофель, специи, подается в горшочке)
471 р.
Щучья уха на карасях в котелке
время приготовления: 30 минут
наваристая походная уха на четырех рыбах, лаврухе, перце и луке с водкой.подается с шипящим углем
350 р.
Вторые блюда
Свинина в томатном соусе, жаренная на гриле
блюдо от шеф-повара
Свинина в томатном соусе очень вкусное мясное блюдо. Оно быстро готовится и подойдет для обычного ужина и для праздничного стола. В этом рецепте свинину мы отварим, а овощи потушим, и блюдо получится наиболее полезным, учитывая способ обработки
Шашлык по-разбойничьи - еще один вариант шашлыка который готовится из постного мяса, но благодаря шпику, остается сочным, а благодаря хлебу готовится сразу с гарниром
471 р.
Холодные закуски
Грибочки маринованные
с чесноком и зеленью
150/15гр 75ккал
190 руб.
Селедочка под водочку
сельдь слабосоленая с отварной картошечкой и красным луком
100/125/23гр 348ккал
подается с хреном или горчицей
100/10/10гр 746ккал
230 руб.
Казы
национальный деликатес - домашняя отварная колбаса из конины и ароматных специй 100/25гр 590ккал
290 руб.
Аланга
шеф-повар рекомендует
овощи, обжаренные на гриле с чесночком и зеленью 200/5гр 111ккал
270 руб.
Первые блюда
Похлебка из лесных грибов
блюдо от шеф-повара
Похлебка из лесных грибов со сметаной
1 256 р.
Щи кислые похмельные
время приготовления: 30 минут
Щи кислые похмельные со сметаной
350 р.
Уха сборная
блюдо недели
(подается по рыбным дням)
471 р.
СУПЫ
ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ С ТЕЛЯТИНКОЙ
из картофеля и сочного щавеля с перепелиным яйцом, подается со сметной 205гр 358ккал
390 рублей
СОЛЯНКА ТРАДИЦИОННАЯ СБОРНАЯ
305гр | 474ккал
430 рублей
ПОХЛЕБКА ИЗ СУДАКА И СЕМГИ
рыбный суп с картофелем и овощами
305гр | 271ккал
490 рублей
ПЕЛЬМЕШКИ РУЧНОЙ ЛЕПКИ С БУЛЬОНОМ
из телятины, подаются со сметаной
195гр | 296ккал
430 рублей
ЛАГМАН
Шеф-повар рекомендует!
суп из баранины и овощей, подается с бухарской аджикой
345гр | 1294ккал
430 рублей
ШУРПА
суп из бараньей корейки и овощей
305гр | 393ккал
490 рублей
НАРЫН
суп из отварной казы с домашней лапшой, зеленью и яйцом 305гр | 719ккал
435 рублей
ЧУЧВАРА
пельмешки ручной лепки из баранины в бульоне с овощами, подается со сметаной 367гр | 334ккал
450 рублей
ХАРЧО
суп из телятины и риса, подается с бухарской аджикой
345гр | 192ккал
410 рублей
ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ
нежный суп из шампиньонов, картофеля и сливок
305гр | 145ккал
480 рублей
КОНСОМЕ ИЗ КУРИЦЫ
суп из курицы с домашней лапшой
305гр | 207ккал
390 рублей
Этот сайт использует файлы cookie и метаданные.
Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии
с Политикой конфиденциальности (согласно категориям и целям обработки ПД, поименованным в п. 4.3)
